Супер-быстрый пирог, если на пороге гости🤪 Мамин, фирменный. Запах моего детства))

Супер-быстрый пирог, если на пороге гости🤪

Мамин, фирменный. Запах моего детства))

Сладко-соленый коричный🥮

Стакан = 250 мл

🌱1.5 ст муки

🌱1.5 ч.л разрыхлителя

🌱1 ст.л корицы

🌱90 гр растительного масла

🌱2 яйца

🌱3/4 ст сахара

🌱2 ст л тёплого молока

🌱1/2 ч.л соли

🌱ягоды по вкусу (у меня клубника и вишня без косточек)

1. Духовку нагреть до 180С, приготовить форму d=~22-24 см и выстелить пекарской бумагой.

2. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.

3. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить яйцо и молоко.

4. Всыпать смесь муки, корицы и соли. Вымесить лопаткой до однородной массы.

5. Вылить в форму, разровнять. Украсить ягодами.

6. Выпекать ~30 мин при 180С. После остывания можно посыпать сахарной пудрой😋