Mom.life
🍉Елена🍉
lemonka_
🍉Елена🍉
post image
Прощай, магазинное мороженое 🍦 теперь только домашнее❤❤❤
01.07.2020
302

Лучший комментарий

Комментарии

mama_ponochki
mama_ponochki
Идеально 😍
13.11.2020 Нравится Ответить
t.a.....
t.a.....
А для украшения вы брали розу?)
01.07.2020 Нравится Ответить
lemonka_
lemonka_
В "свiт чаю покупала")
01.07.2020 Нравится Ответить
lemonka_
lemonka_
@yazhemat2019 @dariia.ri @marina.piatnitskaya @market06082017 @anastasiam416 @pawelhjkshdgffk

Сливки 33% - 450мл
Молоко - 300мл
Сахар - 150гр
Желток - 3шт
Ванильный сахар

Нагреваем молоко до появления пузырьков (не кипятим). Снимаем с огня. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. В молоко тонкой струйкой вводим сахарно-яичную смесь. Возвращаем молоко на огонь и, постоянно помешивая, варим на медленном огне до загустения. Даём остыть. Отдельно взбиваем сливки до густых пиков и вводим их в молочную основу. Переливаем в пластиковую ёмкость и ставим в морозилку. Через час достаём и перемешиваем всё погружным блендером или просто ложкой. Разливаем по формам и ставим обратно в морозилку на 3-4часа

P.S. из этого количества ингредиентов получается 10 эскимо
01.07.2020 Нравится Ответить
lemonka_
lemonka_
@nuskatsk просто шоколадку растопила, но мне такой способ не понравился
Знаю, есть шоколад специально для глазури на мороженое. Хочу его попробовать
01.07.2020 Нравится Ответить
nuskatsk
nuskatsk
@lemonka_ спасибо! А выглядит очень аппетитно 😋
01.07.2020 Нравится Ответить
lemonka_
lemonka_
@nuskatsk так просто получается очень толстый слой шоколада, от которого слипается всё🤣
01.07.2020 Нравится Ответить
pawelhjkshdgffk
pawelhjkshdgffk
Рецепт в студию
01.07.2020 Нравится Ответить
anastasiam416
anastasiam416
Мы все ждём рецептики 😛
01.07.2020 Нравится Ответить
_mama_yana__
_mama_yana__
Можно рецепт 😍😋😋😋
01.07.2020 Нравится Ответить
marina.piatnitskaya
marina.piatnitskaya
Класс, рецептом поделитесь?))
01.07.2020 Нравится Ответить
dariia.ri
dariia.ri
Ух ты, а можно рецептик?
😋😋😋
01.07.2020 Нравится Ответить
Читайте также