Опытные мамки, очень нужен совет. Детям до года нужно варить супчики исключительно на мясе без костей? У меня есть тушки перепелки, какие там конечно кости😂 но все же, можно кинуть кусок с косточкой и на этом бульоне сварить суп? Читала, что до года костный бульон не приветствуется. Помогите, а то я в замешательстве🙈 ждала этих перепелок, и хз шо делать теперь
Я варю суп на бульйоне с филе курицы и кролика. Там практически никакого навара. Хотя если честно, я достоверно не знаю, правильно это или нет🙈
По сей день не варю на кости бульоны, кушает конечно в виде исключений иногда, но регулярности нет, лет до 3 точно знаю что не рекомендуют на постоянку такое давать
@annet_dem, 95% супов/борщей на филе или вообще без мяса, его делаю отдельно с гарниром, бульон считается тяжелой пищей для желудка ребёнка, я не рискую, и так может в туалет норм не ходить, хотя вроде курицу, кролика можно и с костями варить🤷🏻♀️тут решать вам конечно
Первый раз такое слышу) Варила и домашнюю курицу с костями
Никто не умер, не кукарекаем вроде 😂
Та я помню что читала, но какое именно мясо, какие кости точно не знаю. Так что спросить у опытных мамок самое оно))
Да можно. Перепелка не жирное мясо. Если сомневаетесь сделайте на втором бульоне
Я варила бульон, потом его порционно замораживала в формочках для льда. Дальше, когда варила суп малому - бросала в воду один кубик бульона и норм👍🏻