Как вкусно приготовить стручковую фасоль?

Question

Екатерина · Answer

Очень люблю делать так: обжарить лук, морковь (не всегда добавляю), перец болгарский. Потом добавить фасоль. Протушить под крышкой. Специи по вкусу. И в конце добавить яйцо и хорошо перемешать. Через пару минут выключить.
А вообще, добавить могу ее везде. Супы, борщ, омлет 🤤

Наталья · Answer

Яйцо сырое добавлять?

Екатерина · Answer

@natyla_sinukova, да, от количества фасоли ориентируйтесь сколько вам надо. Добавили, быстро перемешали и крышкой накрыли, минутка-две прошли и включайте совсем

Nastja · Answer

Жарю с яйцом и чесноком

Наталья · Answer

Видела такой рецепт,но не рискнула))вкусно?

Nastja · Answer

@natyla_sinukova, да, я вообще не очень люблю что то этакое, но на удивление вкусно)

Dochka · Answer

Мужу делаю по грузински, не помню как называется. Фасоль отваривается в солёной воде,до мягкости, остывает, потом отжимается лишняя жидкость. Пропускается через мясорубку. Обжаривается репчатый лук на сливочном масле до золотистого цвета, добавляется к фасоли. Чеснок, грецкий орех, кинза перемалываются в блендере. Солим немного, посыпаем хмели-сунели. Все перемешиваем. Сверху посыпаем гранатом.

Наталья · Answer

Аппетитно,но долго))вроде видела такой рецепт-блюдо называется Пхали)))

Dochka · Answer

@natyla_sinukova вот, точно Пхали.

Любовь · Answer

Тёплый салат готовлю. Мясо любое кубиками, лук полукольцами, фасоль стручковая, перец, соевый соус мешаю с чесноком и поливаю как заправка.

Наталья · Answer

Жарю с чесноком

Наталья · Answer

А долго жарить?

Наталья · Answer

@natyla_sinukova до готовности:). Я обычно замороженную жарю, подольше выходит. Должна стать мягкая

Наталья · Answer

@tusikmusik, спасибо!!

Doooo · Answer

Я на сковородке ее вместе с перцем, морковью, луком жарю, добавляю томатную пасту

Doooo · Answer

@natyla_sinukova жарю))

Наталья · Answer

@doooo, спасибо))

Doooo · Answer

@natyla_sinukova пожалуйста)

Лучший комментарий

Комментарии