Делюсь рецептом очень вкусного и очень простого пирога с курицей и сыром 😍

Ингредиенты:

Курица филе - 3 шт.

Сыр - 450 грамм

Сметана - 2 столовые ложки

Бездрожжевое слоёное тесто - 2 пласта

1 яйцо

Нарезаем филе мелкими кубиками, обжариваем на сухой сковороде до готовности, переодически помешивая. (На этом этапе можно посолить)

Натираем сыр, и смешиваем его в миске с еще горячим филе. Добавляем сметану, перемешиваем. Все, начинка готова!

Раскатываем два пласта предварительно размороженного слоеного бездрожжевого теста, выкладываем один пласт в форму с высокими бортами, на него выкладываем начинку, затем закрываем вторым пластом и сщипываем пирог по краям. Верх смазываем взбитым яйцом, отправляем наш пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут (смотрим по румяности корочки)

Лучше всего дать ему остыть, чтобы было удобнее резать, но мы не выдержали 😂

#анянакухне