Девочки😍😍😍
Какая бомбочка получилась🤤🤤🤤
Трайфл или просто порционный десерт в стаканчике- Сникерс🥰🥰🥰
Очень прошу,прочесть до конца,возможно,что внизу есть уже ответ на какой-то вопрос❤️
Напишу тут сразу.
Рецепт импровизация. Ясное дело,что родоначальница этого десерта не я,и я не претендую на это звание. Но все,что делала,делала исключительно из своих предпочтений,по своим рецептам🥰
Ниже в коммах рецепт❤️
В рецепте указано количество ингредиентов,которые понадобились мне для того количества трайфлов,что на фото,только рецепт карамели я удвоила. Бисквит у вас может остаться лишний(у меня тож остался) это ничего страшного,уберите его в пакет и в морозильник до следующего раза,с ним ничего не случится!💋
Будут вопросы,пишите❤️
Сегодня как раз ела трайфл Сникерс и думала у кого бы спросить 😂 а этот бисквит должен быть таким , как будто крошится?😀
Бисквит:
Яйца-5 шт
Сахар-250гр
Мука-180 гр
Какао- 1.5 ст.л.
Яйца с сахаром взбить до очень пышной белой массы. Муку соединить с какао,перемешать и вводить в в полученную массу в несколько заходов,просеивая и перемешивая одновременно. Полученную массу перелить в форму,выпекать при t 175-180 C 30-35 мин.,до сухой зубочистки. Первые 30 мин,духовку не открывать!
Крем
Сливки ❗️от 33% холодные ❗️-350 мл
Творожный сыр-300гр
Сах.пудра -80-100 гр
Все закинуть в чашу и взбить миксером на высоких оборотах,до образования кремовой массы,примерно 3 минуты.
Арахис. Если он у вас не обжаренный,запеките его при t 160-170 C в течении 15 минут,выньте противень с арахисом,дайте ему полностью остыть и очистьте от шелухи.
Рецепт карамели в карусели.
Последовательность:
Крошка бисквитная
Крем
Арахис
Карамель
Если вам кажется,что бисквит суховат,можете его чуток пропитать,я пропитала шоколадной пропиткой (немного шоколада растворила в горячем молоке).