
Сырники на кокосовом масле без муки и сахара👌🏻 #пальчикиоближешьПП
🥕 Пачка творога (я беру Простоквашино 5%. Брикет в форме капли, который. 220г)
🥕 1 яйцо
🥕 Горсть изюма
🥕 2,5 ст.ложки овсянки
Промываем и замачиваем изюм. В мисочке вилкой взбиваем яйцо. Выкладываем туда творог и хорошенько разминаем вилкой. Овсянку перемалываем в муку блендером и добавляем в творог. Туда же кладём изюм. Все хорошенько перемешиваем. Ложкой и влажными руками формируем ровные шарики. Жарим под крышкой с двух сторон на кокосовом масле.🥥 Получаются быстрые, вкусные, сладкие и полезные сырники. Подавать со сметаной или мёдом. Приятного аппетита!😋

Спасибо за рецепт! А арбуз вкусный? уже можно покупать?
А кокосовое масло вообще достаточно калорийное? Вот от сливочного отказалась совсем, растительное подсолнечное чуть-чуть использую, а что насчёт кокосового?
Сливочное масло менее калорийно чем кокосовое или оливковое, тут вопрос как Вы его употребляете и с чем? А для женщины и детей оно полезно и нужно
@mamo4ka32 сливочное я обычно использовала для добавления в каши, крупы или немного на хлеб. Смесь подсолнечного и оливкового использую немного для запекания, тушения, жарки.
Вместо овсянки использую кокосовую муку, а вместо творога зернистый сыр рикотта😋
Сырники делаю из пачки очень мелкозернистого творога, но не с овсянкой, а с манной крупой, насыпаю манки столько, чтоб тесто было как густая сметана, ложкой на сковороду выкладываю.
Можно глупый вопрос?🙄 2,5 ложки хлопьев это =2,5 ложки овсяной муки?
Примерно да)) +-. Кладите две столовые ложки с лёгкой горкой👌🏻
Спасибо, попробую👌🏻 как раз начала экспериментировать с сырниками, ничего не нравится




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

«Мой ребенок не ест»
Перерастет или нужно беспокоиться?
На этот пост меня натолкнул вопрос в ленте от мамы, которая обеспокоена низким аппетитом ребенка. Помимо этого «он отстает в росте», «я устала постоянно уговаривать его» и «биться за каждую ложку».
Кто увидел себя в этой маме?
Отчасти это и моё состояние, которое возникает в моменты отказа дочки от еды.
Но у меня нет пункта «накормить». Не давлю, а плавно предлагаю альтернативы или способы съесть предложенное.
Какие причины отказа о...