Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
valeri0009
valeri0009
Мама двоих (младенец)

Сырники на кокосовом масле без муки и сахара👌🏻 #пальчикиоближешьПП

Сырники на кокосовом масле без муки и сахара👌🏻 #пальчикиоближешьПП

🥕 Пачка творога (я беру Простоквашино 5%. Брикет в форме капли, который. 220г)

🥕 1 яйцо

🥕 Горсть изюма

🥕 2,5 ст.ложки овсянки

Промываем и замачиваем изюм. В мисочке вилкой взбиваем яйцо. Выкладываем туда творог и хорошенько разминаем вилкой. Овсянку перемалываем в муку блендером и добавляем в творог. Туда же кладём изюм. Все хорошенько перемешиваем. Ложкой и влажными руками формируем ровные шарики. Жарим под крышкой с двух сторон на кокосовом масле.🥥 Получаются быстрые, вкусные, сладкие и полезные сырники. Подавать со сметаной или мёдом. Приятного аппетита!😋

16

Комментарии

tatiana_grishechkina

ТатьянаМама двоих (младенец)

Лера, хочу сказать спасибо за рецепт! Честно говоря первый раз увидела идею с овсянкой, и мне этот рецепт отлично зашёл под мою программу приведения фигуры в норму, когда не знаешь чем бы ещё таким полезным закрыть дневную норму углеводов. А ещё необычный вкус👍🏻

Ответить

anniesworld

AnnaВ ожидании первенца

Какое кокосовое масло вы используете?

Ответить

valeri0009

valeri0009Мама двоих (младенец)

Ответить

anniesworld

AnnaВ ожидании первенца

@valeri0009, спасибо 😊

Ответить

monlette

privacy is everything Мама дочки (1 год)

Спасибо за рецепт! А арбуз вкусный? уже можно покупать?

Ответить

valeri0009

valeri0009Мама двоих (младенец)

Вкусный )

Ответить

bacareva.alena

Алена

Люблю такое сочетание : творог , рисовая мука , мёд , яйцо .

Ответить

mystique_nn

Му_ШуМама сына (2 года)

А кокосовое масло вообще достаточно калорийное? Вот от сливочного отказалась совсем, растительное подсолнечное чуть-чуть использую, а что насчёт кокосового?

Ответить

mamo4ka32

Mamo4ka324Мама дочки (4 года)

Сливочное масло менее калорийно чем кокосовое или оливковое, тут вопрос как Вы его употребляете и с чем? А для женщины и детей оно полезно и нужно

Ответить

mystique_nn

Му_ШуМама сына (2 года)

@mamo4ka32 сливочное я обычно использовала для добавления в каши, крупы или немного на хлеб. Смесь подсолнечного и оливкового использую немного для запекания, тушения, жарки.

Ответить

smile_

ЮляМама троих детей

Вместо овсянки использую кокосовую муку, а вместо творога зернистый сыр рикотта😋

Ответить

felicity_

Мила🍀Мама сына-младенца

Сырники делаю из пачки очень мелкозернистого творога, но не с овсянкой, а с манной крупой, насыпаю манки столько, чтоб тесто было как густая сметана, ложкой на сковороду выкладываю.

Ответить

ulianova_kseniya

Ксения УльяноваМама дочки (3 года)

Можно глупый вопрос?🙄 2,5 ложки хлопьев это =2,5 ложки овсяной муки?

Ответить

valeri0009

valeri0009Мама двоих (младенец)

Примерно да)) +-. Кладите две столовые ложки с лёгкой горкой👌🏻

Ответить

tatiana_grishechkina

ТатьянаМама двоих (младенец)

Спасибо, попробую👌🏻 как раз начала экспериментировать с сырниками, ничего не нравится

Ответить

alesha990

Ххх

Какая невероятной красоты посуда!!!

Ответить

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2…

Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!