Вчера готовила на ужин битый картофель в духовке с курочкой,кабачки в хрустящей сырной панировке и впервые сделала запеченную кукурузку-варить больше не буду.И чесночный соус на основе мацони гораздо вкуснее сметанного))
#обедоужин
Молодой картофель запекаю не очищая под фольгой 50 мин при 190 градусах.Сливочное масло+укроп+соль,раздавливаю картофель,смазываю этой смесью и на режиме гриль 250градусов и конвекция подпекаю 2 мин для аппетитной корочки.
Молодой кабачок разрезаем дольками.Каждый кусочек обваляла в муке,потом в яйце,потом в панировочных сухарях+сыр+любимые приправы,чеснок.Выложила на противень и запекла 30 мин при 180 градусах.
Кукурузу натерла сливочным маслом+чеснок завернула в фольгу запекала 50 мин при 190 градусах.Достала из фольги порезала порционными кусочками и посолила.