Очень рада за всех кому дали сад🙃но девочки скажите мне рецепт борща без капусты и уксуса( мне нельзя ее еще три месяца,…
Очень рада за всех кому дали сад🙃но девочки скажите мне рецепт борща без капусты и уксуса( мне нельзя ее еще три месяца, а борщ охото)
Fadeeva.T·
Я всю жизнь готовлю без уксуса 🤷🏻♀️зачем он там ? Без капусты это свекольник 🙂
Анна··
Мама дочки (1 год)
А меня учили готовить с ним ☺️
Fadeeva.T··
я как ниже готовлю только ещё обжариваю свеклу варёную уже а уксус никогда не добавляю и всегда красный борщ у меня .
Anastasia ·
Отвариваем говядину (часа два), параллельно ставим вариться свёклу. Вынимаем из бульона мясо, удаляем кости, рубим на небольшие куски. Следом в бульон отправляем морковь, через 10 минут картошку, через 10 минут лук, варим минут 20 (или до готовности картошки и моркошки), снимаем свёклу, остужаем, трём на терке. за минуту до выключения добавляем свёклу. Настаиваем часок. Наслаждаемся
Никогда не добавляла уксус
Анна··
Мама дочки (1 год)
А сок лимонад тоже нет? Для кислинки то
Anastasia ··
нет, у меня он всегда выходит яркий и даже какой-то сладковатый что ли из-за свёклы. Но именно так готовила бабушка :)
Ксения·
Мама дочки (2 года)
Борщ с уксусом 🤔 Интересно, первый раз слышу)
Юлия··
Мама дочки (1 год)
я вот делаю борщ без зажарки, все сырое, но уксус добавляю в конце после свеклы ))) и сахар
Fadeeva.T··
@163anechka, с уксусом ещё и сахар вроде добавляют да ?
Юлия··
Мама дочки (4 года)
@163anechka тоже всегда с уксусом готовлю, мама так научила)
Валентина ·
Я иногда не кладу капусту в борщ и ещё никто разницы не заметил 😁 вместо капусты фасоль в собственном соку и свёкла 👌
Анна··
Мама дочки (1 год)
Эх мне нельзя фасоль(
Валентина ··
без фасоли готовьте, все равно будет очень вкусно
Екатерина·
Я с уксусом тоже не готовлю . Вместо капусты фасоль красную можно . А так чеснок в конце добавляю )
Ольга·
Мама троих детей
Когда тушу свеклу одну, добавляю лимонной кислоты и сахар. Остальное как обычно. Свеклу кладу в готовый суп. Так сохраняется цвет
Мария·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Вместо ускуса лимонный сок, вместо белокочанной капусты ложу цветную капусту.
Чтобы свёкла цвет не потеряла кладу на тёрке уже заранее отваоную и лимонным соком поливаю.
Анна··
Мама дочки (1 год)
А вкус сильно отличается если цветную капуста положить вместо обычной ?
Мария··
Мама двоих (1 год, 1 год)
нет, такой же.
Я когда на гв была так готовила и борщ и щи.
Мне понравилось так и готовлю сейчас😉
Александра ·
Мама сына (2 года)
Делаю без капусты и добавляю пару капелек сока лимона
🌺·
Мама двоих (младенец)
Готовлю всегда без уксуса, без поджарок. Свёклу добавляю самой последней сырую на тёрке тру. Потом минут 5 варю и выключаю 👌
Светлана Пирюшова·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Почитала рецепты и поняла что все варианты уже пробовала) просто готовлю из того что есть а данный момент) принципиально разница не особо чувствуется близким....сын очень любит борщ, готов есть его по 2 тарелки на обед и ужин )
Анна··
Мама дочки (1 год)
Вот и я тоже
А мне после давление жёлчного пока нельзя капусту ) вот и решила спросить
Ольга·
Мама троих детей
И я без уксуса!