Девочки, подскажите, железную форму для торта нужно чем-то смазывать?
ЮлияМама дочки-младенцаДевочки, подскажите, железную форму для торта нужно чем-то смазывать?Девочки, подскажите, железную форму для торта нужно чем-то смазывать?
Юлия·25.06.2020Вы имеете в виду форму для выпечки перед тем как наливать в неё тесто?Отметок «Нравится»: 11 Ответить
Юлия·25.06.2020·Юлия@yulia_dp нет, не нужно. Бисквитное тесто должно за что-то цепляться в процессе выпечки. Смазывая форму можно получить неподнявшийся бисквитОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Юлия·25.06.2020·ЮлияМама дочки-младенца у меня не бисквит, шоколадный тортОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Юлия·25.06.2020·Юлиякакая разница. Шоколадный бисквит. Бисквиты не только ванильные/белые бывают. Для них формы не смазываютОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Валя·25.06.2020Мама сына (3 года) Если для бисквита то бортики ненадо смазыватьОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Анастасия·25.06.2020Мама дочки-младенца Вообще не смазываю, только если это указано в рецепте тогда могу на всякий случайОтметок «Нравится»: 11 Ответить
iry·25.06.2020Мама сына-младенца Не смазывают , достаёте потом аккуратно ножичком проводите между формой и бисквитом и всеОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Алена·25.06.2020Мама дочки-младенца Не нужно, тк если смажете, тесто бисквита не сможет хвататься за стенки и подниматься...Отметок «Нравится»: 11 Ответить
Viktoria·25.06.2020Мама сына-младенца Стелю бумагу только на низ по бокам можно ножом срезатьОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Юлия·
Вы имеете в виду форму для выпечки перед тем как наливать в неё тесто?
Юлия··
@yulia_dp нет, не нужно. Бисквитное тесто должно за что-то цепляться в процессе выпечки. Смазывая форму можно получить неподнявшийся бисквит
Юлия··
Мама дочки-младенца
у меня не бисквит, шоколадный торт
Юлия··
какая разница. Шоколадный бисквит. Бисквиты не только ванильные/белые бывают. Для них формы не смазывают
АБВГД·
В ожидании первенца
Я сливочным маслом смазываю
Валя·
Мама сына (3 года)
Если для бисквита то бортики ненадо смазывать
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Вообще не смазываю, только если это указано в рецепте тогда могу на всякий случай
iry·
Мама сына-младенца
Не смазывают , достаёте потом аккуратно ножичком проводите между формой и бисквитом и все
Алена·
Мама дочки-младенца
Не нужно, тк если смажете, тесто бисквита не сможет хвататься за стенки и подниматься...
Viktoria·
Мама сына-младенца
Стелю бумагу только на низ по бокам можно ножом срезать