Кабачки фаршированные сыром в духовке.
Рецепт:
4 кабачка
1 зубчик чеснока
Тертый сыр 50 г (у меня Российский)
Майонез или сметана 1ст л
Соль по вкусу.
Растит масло для смазывания противеня.
Моем кабачки, обрезаем с двух сторон донышки. Разрезаем на пополам вдоль. Ножом вырезаем сердцевину и натираем ее на мелкой терке в глубокую миску. В эту миску смешиваем натёртый сыр, майонез, соль и тертый чеснок. Перемешиваем начинку. Может быть много сока-сливаем его и оставляем густую массу.
На противень наливаем немножко растит масла и выкладываем половинки кабачков, обмазывая каждую в масло с двух сторон. Начиняем каждую половинку начинкой и ставим в духовку по середине режим верх/низ 200* мин на 20. Как начнёт подрумяниваться начинка и кабачки станут мягкими-значит готовы)
Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита. ❤️
Для любителей мяса-можно фаршировать с фаршем)
——————-
#оляготовит_готовитоля #вкусно #кабачкивдуховке #фаршированныекабачки #рецепты #кабачкирецепт #кабачкиссыром #вкусно #вкусноипросто #ппрецепты #вкусняшки #готовимдома #готовимдомаслюбовью #мама #мамывдекрете #готовка #люблюготовить #ужин #рецептынакаждыйдень #рецепт #рецепткабачков #овощивдуховке #ростов #готовимбыстро
А ещё попробуйте такую начинку: помидоры мелко порезать, перемешать с сердцевинкой от кабачка, добавить чесночок и сметану сверху сыр. Также можно добавить фарш, сыр даже необязателен. Получается вкусно и сочно