Быстрый пирог с фруктами на кефире, я заменила йогуртом ! Рецепт простой !

Делитесь рецептом )

@morkovka313 5 яиц

Стакан сахара

Стакан муки

Разрыхлитель(где-то чуть больше половины пакетика, если пакетик идёт например на 500 гр муки)

Сначала взбиваю яйца с сахаром, немного ванилина/ванильного сахара.. до густоты приличной, потом туда муку с разрыхлителем, тоже все взбиваю

Выливаю в форму(предварительно смазав сливочным или растительным маслом без запаха)

Если фрукты/ягоды, то в форму потом в тесто выкладываю

А раньше делала такой пирог только с яблоками, типа шарлотка) очень вкусно)

Выпекаю на минимальном огне в духовке, проверяю готовность зубочисткой)

Потом как остынет, то можно присыпать сахарной пудрой, украсить по вкусу)

Ну и если любите не сильно сладкий, то можно меньше сахара, или добавить цедру,)

Рада, что и вам пригодилось, как и мне😉