Девочки напишите проверенный рецепт белкового крема.. Сегодня делала по рецепту из интернета и не получился... Может мало выбивала?

Question

Pol · Answer

Либо недовзбили, либо перевзбили. Так же если яйца не свежие, могут не взбиться, или если немного желтка попало, или если емкость в которой взибали была мокрая.. Скорость миксера не правильно подобрана.. Много чего короче)) Вот)

Юлия · Answer

Ох спасибо... Но как же мне его сделать.... Трубочки то я испекла уже😟

Pol · Answer

@ulimal92 к сожалению его уже не исправить((сама несколько раз так выбрасывала..хотя может и есть рецепт крема, где белки не нужно сильно взбивать. Посмотрите-ка в интернете.)

Юлия · Answer

@hhhhant а новый как сделать чтоб получился 😁

Лучший комментарий

Комментарии