Обычный салатик с необычным оформлением. Называется "Арбузная долька".

Слоями:

Варёная курица, майонез

Маринованный лук, немного майонеза

Варёные яйца, майонез

Натёртый сыр, майонез.

Дальше оформление: огурцы потереть на тёрке, посолить, потом отжать жидкость, выложить "корочку". Сыром выложить белую часть "корочки" арбуза. Дальше помидоры, но без серединок, чтоб воды не было в салате. Маслины - косточки.

У меня "корочка" толстовата получилась, но это совсем не обидно, как в настоящем арбузе)))