Аватар
Мария
Девочки подскажите. Хочу клубнику с сахаром измельченную не вареную на зиму в холодильник затарить. В какой пропорции не пропадёт? Мама говорит 2 части сахара 1 ягод, но мне кажется и поменьше сахара можно?
3.8 года

Лучший комментарий

Аватар
elenafreethinking

Я делала смородину садовую в холодильник 1к1. А клубнику если на первое время кушать, то на вкус добавить. А если длительно хранить, то лучше все же заморозить. Не выдерживает она больше 2-3 месяцев, говорю навскидку потому что у меня мама очень любит всякое такое и уже много лет экспериментировала

3.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
elenafreethinking

Я делала смородину садовую в холодильник 1к1. А клубнику если на первое время кушать, то на вкус добавить. А если длительно хранить, то лучше все же заморозить. Не выдерживает она больше 2-3 месяцев, говорю навскидку потому что у меня мама очень любит всякое такое и уже много лет экспериментировала

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
alrauine

В холодильник действительно 2/1. В морозилку вообще без сахара можно

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
masha2324

Если замораживать хотите, то пропорция любая, на свой вкус т.к в любом случаеине пропадет. Я люблю не очень сладкую. 1 к 4 делаю

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
mam124

Нет в холодильнике хочу не в морозилке. Делала так уже но пропорция на глаз была.

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
svettto4ka

Я знаю,что варенье 1к1...а если перетертую,и то меньше я бы сделала.Все равно взаморозке будет

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
kalinaoql

Я малину так ставлю, 1 к 1. Норм выдерживает. Ещё в этом году замутила мороженое плодово-ягодное. Банан-клубника-киви, немножко мяты и лимонника, все блендером взбила, залила в баклажку и заморозила. Достаю, отрезаю сколько нужно и кушаем🤗😇 Очень вкусно

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
mam124

Надо попробовать спасибо, а лимонник это травка?

3.8 года Нравится Ответить
Аватар
kalinaoql

@mam124 да, типо мяты, только с ароматом лайма

3.8 года Нравится Ответить