Как сохранить клубнику с сахаром на зиму без варки?
Девочки подскажите. Хочу клубнику с сахаром измельченную не вареную на зиму в холодильник затарить. В какой пропорции не пропадёт? Мама говорит 2 части сахара 1 ягод, но мне кажется и поменьше сахара можно?
Kalina·
Мама сына-младенца
Я малину так ставлю, 1 к 1. Норм выдерживает. Ещё в этом году замутила мороженое плодово-ягодное. Банан-клубника-киви, немножко мяты и лимонника, все блендером взбила, залила в баклажку и заморозила. Достаю, отрезаю сколько нужно и кушаем🤗😇 Очень вкусно
Мария··
Мама двоих (младенец)
Надо попробовать спасибо, а лимонник это травка?
Kalina··
Мама сына-младенца
да, типо мяты, только с ароматом лайма
Svetlana·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я знаю,что варенье 1к1...а если перетертую,и то меньше я бы сделала.Все равно взаморозке будет
Евгения·
Если замораживать хотите, то пропорция любая, на свой вкус т.к в любом случаеине пропадет. Я люблю не очень сладкую. 1 к 4 делаю
Мария··
Мама двоих (младенец)
Нет в холодильнике хочу не в морозилке. Делала так уже но пропорция на глаз была.
Яна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
В холодильник действительно 2/1. В морозилку вообще без сахара можно
Elena·
Мама дочки-младенца
Я делала смородину садовую в холодильник 1к1. А клубнику если на первое время кушать, то на вкус добавить. А если длительно хранить, то лучше все же заморозить. Не выдерживает она больше 2-3 месяцев, говорю навскидку потому что у меня мама очень любит всякое такое и уже много лет экспериментировала