Как приготовить идеальные чоко-панкейки на завтрак?
Встала в пол 7, сходила в душ, испекла панкейки, украсила, а мои мужчины все не просыпаются) Вот оказывается отчего тянет фоткать еду!) от безделья :)
Я делила все в рецепте на 2, так как яйцо в холодильнике было одно) Приятного аппетита!
Чоко-панкейки на завтрак
Ингредиенты:
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. молока
2 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1/4 ст. растительного масла
3-4 ст.л.какао
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Лучший комментарий
Комментарии
Пожалуйста! Рада что понравилось) Классно получилось)))
Вместо соды и уксуса что лучше добавить: разрыхлитель или дрожжи быстрорастворимые?
Разрыхлитель лучше) чайную ложечку примерно
Я навела сметану с клубничным вареньем) а вообще с любым вареньем, или как америкосы - с кленовым сиропом) и со сгущенкой вкууксно)
@bonnemaman , пропорций пол ложки на пол ?! Хочу тоже испечь
@kkkona чайную ложку соды насыпаете в столовую ложку и наливаете в эту большую ложку уксуса, чуток помешайте чтоб сода до конца разошлась
С гашенной содой блинчики воздушнее и вкус соды не чувствуется
Кажется я знаю что у нас будет на завтрак завтра 😊
@vyazainer_kids я бы хотела такой завтрак, ноя бы уже заточила бутер с колбасой))) 😂
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
К чему невозможно подготовиться:
1. Грудное вскармливание. Все пишут, как это прекрасно. Я верила. Некоторые пишут про трещины и лактостазы. Но я в страшном сне не могла себе представить, что трещина – это самый натуральный откус разрез соска, и это адски больно! 😡 А лактостаз – это когда за полчаса температура поднимается почти под 40, и ты лежишь трупом с переполненными сиськами. А рядом лежит ребенок, активно требующий к себе внимания. 😇
2. Нигде не написано, что делать, если ребенка три ...
Топ-25 нейросетей для работы: личный опыт использования
Ох, не знаю, как вы все это будете читать, ну поехали: топ-25 нейросетей, которые я использую в работе.
Меня постоянно спрашивают: “Какую нейросеть использовать для такой или такой задачи?
ДИЗАЙН И КАРТИНКИ
• Midjourney - лучшее качество
• Flux - условно бесплатная альтернатива
• Leonardo AI - есть бесплатный тариф
• Nanobanana - стильные картинки
• Ideogram - норм с текстом на картинках, но чёт последнее время стал хуже.
• Higgsfield - быстрая генерация
ВИДЕО
• Runway - профессиональный уро...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...