Девочки,а суп с перловкой варите?что добавляете в него?какие сочетания вкусные?
Комментарии
Предварительно отвариваю перловку, промываю. Варю бульон на индейке, туда картофель, перловку, морковь, зелень, специи и соленый огурчик на тёрке) вкусненько!
Перловка даже дня три полежит в супе останется аль-денте, в этом её плюс для меня)
Уха, рассольник и грибной. Мне перловка нравится в супах.
1.картошка, морковка+лук - потушить, огурцы солёные - натереть.
2. Типа борщ, но с перловкой.
3. Картошка, морковка+лук - потушить. Варёные яйца нарезать кубиками и когда все сварилось закинуть яйца и щавель.
4. Картошка, лук+морковь - обжарить. Когда все готово закинуть горбушу из банки (но вкус не знаю, только муж такой ест).
Варю все без мяса
А я не знаю,может моим детям понравится)))
Индейка, перловка, картофель, лук вкусно получается, сыну нравится. Ну или грибной тоже всегда с перловкой и картофелем.
Я вот первый раз хочу,для разнообразия попробовать,ни разу не варила
@kate16072, а, кстати, еще и рассольник с перловкой варится. Можно сразу в кастрюле общей варить ее, а можно отдельно отварить и потом добавлять нужное количество, так бульон менее крахмалистый что ли выходит, ну кому как нравится больше.
Рассольник !!!! Ммммняяяям