@sky_dar_ ну вот я как раз в сроке, как вы месяц назад и мне срочно нужна квашеная капуста 😂 Мама обещала приготовить. Через неделю поедем сына забирать, вот мне и повезет))

@mom_of_minimi я боялась если я сама заквашу то потом не захочу её 😂

@sky_dar_ я в таких случаях делаю, как моя тетя -"по-быстрому": немножко капусты, болгарский перец, соль, немножко сахара и заправить масло и уксус. 15 минут и она готова. Главное саму капусту с солью и сахаром хорошо помять руками. Это конечно не квашеная, но максимально похоже и вкусно. Я делала литровую банку и мне на пару дней хватало)

а разве это не она? :)) Я тоже так подумала - к картошечке же подходит :(