Я НЕ ЛЮБЛЮ МОРОЖЕНОЕ! Если точнее, я не люблю покупное мороженое. Вот вообще никак. Какое только не пробовала. Не то!
Я НЕ ЛЮБЛЮ МОРОЖЕНОЕ!
Если точнее, я не люблю покупное мороженое. Вот вообще никак. Какое только не пробовала. Не то!
А всё почему? Потому что детство моё прошло в советское время (да-да, я древняя тётка 😁). И помню этот волшебный вкус сливочного мороженого в стаканчике за 10 копеек.
Поэтому, делаю его сама. Даже дети сказали, что вкуснее магазинного. 😉
Мой любимый рецепт - это молоко+сливки+сахар. Это прям экстаз!
При наличии мороженицы проще простого. Намешал смесь, вылил в мороженицу и она мешает 20 минут. Потом выкладываешь в контейнер и в заморозку.
Без мороженицы процесс немного усложняется тем, что поставив смесь в заморозку, нужно периодически взбивать её, чтоб не образовывались кристаллики льда.
На фото другой рецепт. Посложнее. Тут нужно варить смесь. Если нужен рецепт - выложу!
РЕЦЕПТ пломбира выложила в карусели!
Мила·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Рецепт пломбира с фото
Ирина·
Мама троих детей
У меня год мороженница стоит. Подскажите пожалуйста пропорции всего. Мой сын будет вам очень благодарен
Ирина··
Мама троих детей
@uchilka1984 у меня такая
Елена··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
спасибо. Теперь знать буду)))🌺
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Рецепт пломбира с фото
Анна·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Одни сливки ток скок стоят,и всего то 300 мл,это мало на семью,коробки 2надо на морожку такую.а так дааа, мороженое вкусное. Ток вместо сахара сгуху полбанки.
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Рецепт пломбира с фото
Анна··
Мама двоих (1 год, 13 лет)
@mila_guskova а зачем крахмал?
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@bonagua я так понимаю, для лучшего загустения. Хотя, есть рецепты и без крахмала. Думаю, можно и без него.
Татьяна Григорьева·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Выкладывайте рецепт)))
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Сейчас детей уложу и напишу.
Мила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Рецептик пломбира с фото
Татьяна Григорьева··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
@mila_guskova спасибо