Я НЕ ЛЮБЛЮ МОРОЖЕНОЕ! Если точнее, я не люблю покупное мороженое. Вот вообще никак. Какое только не…

Я НЕ ЛЮБЛЮ МОРОЖЕНОЕ!

Если точнее, я не люблю покупное мороженое. Вот вообще никак. Какое только не пробовала. Не то!

А всё почему? Потому что детство моё прошло в советское время (да-да, я древняя тётка 😁). И помню этот волшебный вкус сливочного мороженого в стаканчике за 10 копеек.

Поэтому, делаю его сама. Даже дети сказали, что вкуснее магазинного. 😉

Мой любимый рецепт - это молоко+сливки+сахар. Это прям экстаз!

При наличии мороженицы проще простого. Намешал смесь, вылил в мороженицу и она мешает 20 минут. Потом выкладываешь в контейнер и в заморозку.

Без мороженицы процесс немного усложняется тем, что поставив смесь в заморозку, нужно периодически взбивать её, чтоб не образовывались кристаллики льда.

На фото другой рецепт. Посложнее. Тут нужно варить смесь. Если нужен рецепт - выложу!

РЕЦЕПТ пломбира выложила в карусели!