#Вкусно_Алек

Очень вкусное суфле 😍
И детям, и взрослым очень понравилось
Безумно простое и мало ингредиентов

Ингредиенты:
✅Банан средний 1 шт
✅Сахарная пудра 3 ст л
✅Сметана 15% 4-5 ст л (с горкой) почти вся пачка 320 гр ❗️заранее ее вытащите, она должна быть теплой
✅Желатин 15 гр
✅Вода 150 мл
✅По вкусу можно добавить какао, корицу в само тесто или сверху
✅По вкусу украсить сверху фруктами, ягодами, некоторые любят сверху взбитые сливки

1. Заливаем желатин теплой водой на 10-15 минут для набухания
2. Очищаем банан, разламываем на небольшие кусочки, кладем в тару
3. Сметану и сахарную пудру также в тару. Если любите слаще, то больше добавляйте
4. С помощью погружного блендера взбиваем все до однородности (2, 3 пункт)
5. Набухший желатин ставим на водяную баню, до полного растворения ждем
6. Соединяем желатин с 4 пунктом
7. Взбиваем, появится много пузырей
8. Разливаем по формам. Мне хватает из этих ингредиентов на 2 пиалки
9. Кладем в холодильник
10. Застывает за час-два, но также можно оставить на ночь

Желе прохладное, дочке заранее вытаскиваю, чтоб теплое было

Приятного аппетита 😍