#Вкусно_Алек

Очень вкусное суфле 😍

И детям, и взрослым очень понравилось

Безумно простое и мало ингредиентов

Ингредиенты:

✅Банан средний 1 шт

✅Сахарная пудра 3 ст л

✅Сметана 15% 4-5 ст л (с горкой) почти вся пачка 320 гр ❗️заранее ее вытащите, она должна быть теплой

✅Желатин 15 гр

✅Вода 150 мл

✅По вкусу можно добавить какао, корицу в само тесто или сверху

✅По вкусу украсить сверху фруктами, ягодами, некоторые любят сверху взбитые сливки

1. Заливаем желатин теплой водой на 10-15 минут для набухания

2. Очищаем банан, разламываем на небольшие кусочки, кладем в тару

3. Сметану и сахарную пудру также в тару. Если любите слаще, то больше добавляйте

4. С помощью погружного блендера взбиваем все до однородности (2, 3 пункт)

5. Набухший желатин ставим на водяную баню, до полного растворения ждем

6. Соединяем желатин с 4 пунктом

7. Взбиваем, появится много пузырей

8. Разливаем по формам. Мне хватает из этих ингредиентов на 2 пиалки

9. Кладем в холодильник

10. Застывает за час-два, но также можно оставить на ночь

Желе прохладное, дочке заранее вытаскиваю, чтоб теплое было

Приятного аппетита 😍