Очень вкусно и быстро получилось🤤пачка теста и заварной крем
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Приготовила нашумевший бисквит на раз-два-три🤣вкус понравился, очень шоколадно, сочно, но по мне сахара многовато😬сделала сметанный крем, чтобы не было так приторно, в целом рецепт лёгкий, можно смело готовить! И кстати, теста получается много😅
Мои близняшки...❤ и всё таки с творожным сыром крем получается вкуснее..🤤 Кому не лень,все на чай...☺ ☺
А вот зачем готовился шоко крем 🤤🔥
💫Камила💫·Многодетная мама (6 детей)
@aishatt @dashared @anastasiasemina @lenkim83 @esleslll @mamaprosto @i.elya @aida96 @l.anjeles @leka1992 @kamillaabdullaeva2738 @musiii @patimaaa @loren_loren @oxa @ibragimovaa018 @fera0505 Девочки рецепт слойки☺️
Желток 5 шт.
Маргарин 250 гр. ( у меня был пышка)
Вода горячая 500 мл
Уксус 6-9% 6 ст.л.
Мука 1400-1700 (зависит от муки)
Соль 1.5 ч.л.
Маргарин для смазывания около 3 упаковок. Каждое смазывание по 20-22 гр.
Для теста смешиваем маргарин (250гр) и желток, я взбила миксером, затем сменила насадки на крюки и добавила воду уксус и соль, просеянную муку постепенно. Смотрите по тесту когда оно по консистенции будет напоминать пельменное, перестаем добавлять муку. Отбиваем тесто об стол 100-150 раз. Я села на пол, положила большую доску и била об нее. На час убираем тесто в холодильник отдыхать. После делим его на 8 частей, раскатываем каждую по очереди прямоугольником, смазываем маргарином мне было удобно делать это кисточкой и складываем загибаем края в виде конверта по 1/3 слева, справа, сверху и снизу. Отправляем в морозилку тесто схватиться около 30-40 минут, оно должно быть охлажденным но не замороженным, если вы его переморозите, вытащите дайте чуть чуть отойти при комнатной температуре. Повторяем складывания и смазывания три раза, после каждого тесто отправляем в морозилку на 30-40 минут. Последний раз смазываем и отправляем на ночь в морозилку. Если планируете утром печь то в холодильник☺️👌🏻
·3 отметок «Нравится»3·Ответить