Мы с 7 мес иногда даем (ну может пару раз в неделю). Например, банан, землянику, черешню (без шкурки), печеное яблоко.

У ребенка рефлекс откашливать. Если кашляет - сам справится. Помощь нужна только если ребенок совсем не дышит и синеет (посмотри видео первой помощи грудничку). Давать кусочки надо, когда ребенок сидит вертикально и имеет возможность наклониться вперед - это физиологичная поза для откашливания.

А еще я слышала, что риск подавиться кусочками не намного больше, чем пюрешками.

В добавок ко всему, почитай про жевательный рефлекс. Со временем он угасает (около 10 мес), и потом ребенка сложнее научить жевать кусочки

В моєї дитини із цим проблема. І винна в цьому я. Бо до року ге вводила шматочки, бо лише 2 зуби було, в дитини не виробився рефлекс жування і тепер хоче лише гомогенізоване все. Починаю поступово зараз: від блендера перейшла до товкачки, далі буду лише вилкою розминати зовсім великі шматки. Потім нарізати овочі як на олів'є. Надіюсь на поступове вирішення проблеми.

Я не була готова, але начиталась, що краще почати вводити кусочки до 1 року🤷🏻‍♀️
Приблизно в 8 місяців почала давати парені/варені овочі розміром з рисинку і все під наглядом! (Ще й плюс намагалась навчити дитину пальчиками брати щось) Але перед цим я її навчила жувати, тобто я стділа перед нею, жувала сама і показувала чітко як жувати і промовляла їй жуй. І так помаленьку ми навчились
Зараз звичайно не їсть все шматками, але банан кусає, печиво, бублики їсть швидко, овочі на пару чи фрукти добре жує (крім яблука сирого)
Зараз наприклад борщ легенько мну вилкою, а рис чи гречку (дорослі) так вже їсть
Успіху

Пока Вы лично не будете готовы, лучше не мучайте ребёнка) настройтесь морально сами) вообще в 8 мес рекомендуют

Мы в полтора заехали на дачу, где не было блендера, в итоге у дочки начались проблемы с жкт, хотя зубы были. Я бы основную пищу блендерила или разваривала до 2 х минимум, а всякие перекусики можно давать и кусочками, если лни легко крошатся или раздавливаются(банан, печеньки детские, оладушки...)

Давайте поступово, з маленьких м'якеньких шматочків починаючи
Ми досі ще не ввели повноцінно шматочки, так нам скоро 10
То все індивідуально, треба дивитися по дитині
Я стала блендерити не в пюре-пюре прям, а з мікро-шматочками
Потім стала частину пюре бити блендером, а частина виделкою сильно чавити, змішую і воно все одно не гомогенізоване, а текстурне і вже жувати трошки треба

Вони чудово яснами чавлять м'яке, але поступово треба привчати і не в період активного росту зубів і прорізування, тоді миле взагалі відмовлятися або від їжі, або від текстурної їжі. Бо болить
Моя досі відкусити намагається скільки зможе, виймаю з роту зі скандалом і привчаю кусати менші шматки
Так поступово і привчите і ковтати обережніше, і відкусювати, і жувати

Надо давать микродозами, мягкие кусочки, такие, что вы можете пальцами размять - значит, ребёнок сможет прожевать деснами: спелое авокадо, тушёные/варёные овощи и т. Л

Вы не по возрасту смотрите а по наличию зубов,как по мне лучше буду блендерить до 2 чем он будет глотать еду кусками(с двумя зубиками он максимум что может ето откусить кусочек чего нибудь,а измельчить конечно же нет)так и начинает давится