Рецепт вкуснейшего картофеля в духовке😋
⠀
🌿1кг молодого картофеля тщятельно промываем под водой, просушиваем. Нарезаем дольками, не снимая кожуры. Поливаем оливковым маслом.
⠀
🌿В миске смешиваем чайную ложку соли, 2ч.л итальянских трав, 1ч.л сушеного чеснока, перец чили на кончике ножа, 0.5ч.л карри. Все тщательно перемешиваем и сыпем в картошку. Соединяем все руками.
⠀
🌿Перекладываем картофель в рукав для запекания и добавляем сверху 100г мелко натертого пармезана. Завязываем рукав. И очень тщательно перемешиваем сыр с картофелем.
⠀
🌿В рукаве делаем небольшой прокол и ставим в разогретую до 200°С духовку на 40мин.
⠀
Приятного аппетита 🤗