Пирог с маком

Вы повар? У все такое аппетитное )

Так вкусно выглядит 😍😍 можно рецепт?

Рецепт можно?)))

@balu_mashko, @mama_ardak, точного рецепта не могу дать, все на глаз делала, слив.масло и маргарина даже раст.масло закончилась сегодня. Но так хотела пить чай с пирогом)

Решила сделать без масла.

Сначала у меня оставалось немного сметаны, сметану смешала 1 стакан кефиром, добавила 0,5 ч.л соды, перемешала и оставила. Потом, Взбила 3 яйца, сначала добавила щепотка соли, взбила, потом примерно 200 грамм сахара и взбивала до бела, пышная белая масса. Потом добавила кефир, все взбила. В муку добавила разрыхлитель 5-7 гр точно не знаю. По частям добавляла муку, тесто получилось не жидкое и не слишком густое. Разделила на 2 части, в одну положила кокосовые стружки, другую МАК. Выпекала при 180’ до готовности, примерно 30-40 минут