Клубничное варенье без варки ягод🍓🍓🍓🍓🍓 Рецепт: - клубника очищенная - 700 гр. - сахар - 700 гр. - вода - 100 мл. -…

Клубничное варенье без варки ягод🍓🍓🍓🍓🍓

Рецепт:

- клубника очищенная - 700 гр.

- сахар - 700 гр.

- вода - 100 мл.

- лимонная кислота - 2 гр

⠀

✅‌Сахар насыпать в кастрюлю с толстым дном, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания варить сироп 10 мин.

⠀

✅Добавить в сироп лимонную кислоту. ‌Клубнику полить сахарным сироп и оставить настояться.

⠀

✅‌Процедить клубнику. Сироп опять варить 10 минут и снова залить клубнику.  Подождать пока остынет.

⠀

✅‌Клубнику процедить и разложить по банкам. Сироп поставить на огонь, варить 5 мин. и разлить по банкам.

⠀

Ягоды клубники получаются целыми, а варенье - очень ароматным!

Видео рецепт https://youtu.be/f2TPNEA3Xck