Ира
irisha855
Ира·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
post image 1
post image 2

Клубничное варенье без варки ягод🍓🍓🍓🍓🍓

Рецепт:

- клубника очищенная - 700 гр.

- сахар - 700 гр.

- вода - 100 мл.

- лимонная кислота - 2 гр

✅‌Сахар насыпать в кастрюлю с толстым дном, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания варить сироп 10 мин.

✅Добавить в сироп лимонную кислоту. ‌Клубнику полить сахарным сироп и оставить настояться.

✅‌Процедить клубнику. Сироп опять варить 10 минут и снова залить клубнику.  Подождать пока остынет.

✅‌Клубнику процедить и разложить по банкам. Сироп поставить на огонь, варить 5 мин. и разлить по банкам.

Ягоды клубники получаются целыми, а варенье - очень ароматным!

Видео рецепт ссылка

15.06.2020
8

Комментарии

izmleader15
Людмила·Мама дочки (6 лет)

Спасибо, прикольно. А не забродит?

15.06.2020 Нравится Ответить
irisha855
Ира·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Нет, все отлично, не забродит. Главное соблюдать пропорции. Брать лучше не очень крупную клубнику.

15.06.2020 Нравится Ответить