Сегодня меня очень приятно удивил отечественный рислинг Фанагории за 250-299 рублей (точно не вспомню, но первая из трёх цифр определенно была двойка 😱)
Я долго тянула, не хотела открывать эту бутылку, ожидая сладкой спиртуозной бормотухи со дешевым дюшесом, а зря!
Классный полусладкий рислинг получился. Полностью в балансе от бутылки до послевкусия. Обожаю эстетически приятные этикетки, кстати.
Цвет - светло-золотистый с зелёными отблесками. Запах ненавязчивый рислинговый. Зелёное яблоко, едва-едва легкая сладость мёда как в печёном яблочке. Во втором носе цитрусовые с горчинкой и такая рислинговая бензольность балансируют со сладостью, аромат становится не скучно-конфетным, а многослойным.
Вкус удивительно в балансе, подтверждает яблочно-цитрусовый мотив со свежей горчинкой в приятном хрустящем послевкусии. Питкий. Тело округлое, но легкое. Определенно достаточно кислотности.
Алкоголь в редком балансе для вина нашего производства.
Как будто кусаешь свежее зелёное яблоко, но интереснее.
Кто-то может быть скажет, что это очень банальный рислинг, но для меня удивительно, что у нас делают такое качественное, вкусное и доступное вино с симпатичным дизайном.
Самостоятельное вино. Для меня критерий качества НЕсухих вин - когда тебе не хочется их закусывать, при этом не сводит скулы и моська не кривится от подсахаренного спирта. С этим вином все хорошо.
Подойдёт прекрасно к салатам, холодным закускам, птице, свинине, к тортилье с лососем и даже к суши.
Вино для летнего веселья однозначно, для хорошего настроения, солнечного дня и приятной болтовни.
Напишите, есть у вас любимое вино из российских, крымских ?
#winestories #antonova_winestories
Какие все-таки разные отзывы) под обзором Рислинга инкермана мне девушка писала - что голова от него болит)) на моем опыте тоже не болела)
Вина Терруар де Гай-Кодзор, очень достойные красные вина, в отеле в баре пила. Интересное вино у Винное подворье старого Грека. Кстати, высокий рейтинг у вин, не только я оценила)) в Крыму пила какие-то авторские вина, мерло например, но не помню кто производитель, к сожалению. Но тоже очень достойное, прямо не отличишь от Франции))
Инкерман полюбила я в Анапе, с него голова не болит😅из доступных Бастардо, но думаю есть и лучше у них.