Мнямка супчик, готовится одним левым мезинцем 😅
#лисеноккушает_первое
Тыква очищенная - та сколько хотите, я на пробу маленькую кастрюлю приготовила, может 300-400 г
Лук репчатый - 1 шт. (брала небольшой на такое количество тыквы)
Чеснок - 1-2 зубчика
Сливки - 1-2 ст.л.
Бульйон куриный/овощной (я с куриным делала)
Тыква крупными кусочками, лук полу кольцами и чеснок в кастрюльку, залить бульйоном с водой (пропорция 50/50), чтоб слегка покрыло овощи. Варить до готовности тыквы. Выключить, добавить сливки, взбить блендером. Можно подавать с сухариками или добавить сметанки. Бульйон у меня был слегка подсоленный, поэтому суп не солила.
Приятного аппетита 😉
Комментарии
Возможно) но это я своей малой готовила, ей пока что рано такие варианты 😁
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Суп-находка😂
Надо ж куда-то сплавлять кабачечи 🥒
В чаше мультиварки разогрела ложку растительного масла, слегка обжарила мелко нарезанный лук и морковку. Добавила порезанную кубиками картоху и кабачки, мелко прорезанную куриную грудку. Налила воды, включила вариться на полчаса. Посолила, добавила сливки, взблендерила. Готово ☺️
Подаю с сухариками😋
Что выберет ваш ребенок: лук и чеснок или конфеты?
На столе будет лежать 1) лук зелёный,репчатый, чеснок с хлебом 🧅 и
2) конфеты с шоколадом. 🍭🍬
Что выберет ваш ребенок, чтобы скушать?
Мой младший сын сделает выбор в пользу лука и чеснока 🔥 с года начал есть. И это единственный способ накормить ребенка кашей, супом и тп. Просто добавить лук и чеснок 😂 а бутерброд с майонезом и чесноком его любовь 😂😂😂
Старший сын и дочка не любят лук и чеснок. А младший готов только питаться весь день луком и чесноком. Думала перерастет, но вкусовые пристрастия ...
Еще очень вкусно обжарить тыквенные семочки и бекон и добавить при подаче. И я еще в сам суп иногда тобавляю тертый помидор