Mom.life
Мила Коваленко
milkevich
Мила Коваленко
Мнямка супчик, готовится одним левым мезинцем 😅
#лисеноккушает_первое

Тыква очищенная - та сколько хотите, я на пробу маленькую кастрюлю приготовила, может 300-400 г
Лук репчатый - 1 шт. (брала небольшой на такое количество тыквы)
Чеснок - 1-2 зубчика
Сливки - 1-2 ст.л.
Бульйон куриный/овощной (я с куриным делала)

Тыква крупными кусочками, лук полу кольцами и чеснок в кастрюльку, залить бульйоном с водой (пропорция 50/50), чтоб слегка покрыло овощи. Варить до готовности тыквы. Выключить, добавить сливки, взбить блендером. Можно подавать с сухариками или добавить сметанки. Бульйон у меня был слегка подсоленный, поэтому суп не солила.
Приятного аппетита 😉
14.06.2020
3

Лучший комментарий

Комментарии

mrs_rika
mrs_rika
Еще очень вкусно обжарить тыквенные семочки и бекон и добавить при подаче. И я еще в сам суп иногда тобавляю тертый помидор
14.06.2020 Нравится Ответить
milkevich
milkevich
Возможно) но это я своей малой готовила, ей пока что рано такие варианты 😁
14.06.2020 Нравится Ответить
Читайте также