
Чтоб всем было сладко 🥰🥰🥰😋
Рецепт
3 Яйца
0.5 стакана сахара
Щепотка соли (для взбивания белка)
Ваниль
0.7 стакана муки (любой, у меня рисовая без глютена)
50гр сливочного масла (по желанию, тесто будет сочнее)
Ягоды/Фрукты
Белки отделить от желтков, взбить с солью и сахаром. Добавить желтки и слегка взбить. Затем добавить ваниль (ванильный сахар ) и муку, ещё раз взбить. Затем сливочное масло растопленное, взбить.
Вылить в форму (на это количество продуктов 15-17см диаметр, чтоб было пышнее), сверху украсить ягодами/фруктам/шоколадом/что ваша душа желает. И отправить в духовку разогретую 200’ на ~30мин. Когда появится золотистая корочка, скорее всего готово - проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна остаться сухой. Просто так духовку не открывать, чтоб пирог не осел.
Такой же можно готовить солёный или что-то на подобие плотных хлебцев. Для этого нужно увеличить количество соли до 1ч л и уменьшить сахар до 1ст л без горки, и вместо ванили добавить сушёные травы. Выпечь можно в маленькой форме и тогда получится что-то типа хлеба, а если вылить в большую форму тонким слоем, выпечь буквально 10-15мин до золотой корочки, достать, свернуть в рулет пока не остыл, и надрезать, то получаются те самые хлебцы 😜




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ


Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

🍅🍅🍅
Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥
Потому что, так мама❤️ с самого детства привила*😄
Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉
🍅 3 кг помидор
🧄 2 стакана чеснока
🌶 2 маленьких стручка перца чили
🥛 1 стакан сахара
🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки
🧂 соль по вкусу
Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить...
@dk2019, @katy.buch.2016, добавила в описание 🤗