Как приготовить Киндер Пингви в домашних условиях?
КИНДЕР ПИНГВИ🐧
😁ПП. НУ А ЧТО.😄
Выход 390гр.
КБЖУ на 100гр 184/11.6/
8.4/16.9
КБЖУ на 1шт (всего 6 по 65гр в среднем) 120/7.6/5.5/11
Ингредиенты для теста:
- 3 яйца (150гр)
- 10гр какао (у меня Фитпарад)
- 50гр овсяной муки
- 100гр молока
- сахарозаменитель
- ароматизатор ванилин.
Белки взбить, желтки смешать с остальнымм ингредиентами. Потом аккуратно лопаткой смешать все вместе. Выпекать 7-10 минут на 180'. Не пересушите. Я выпекала на тефлоновом коврике. Но можно в большой форме.
Остудить под полотенцем.
Ингредиенты для начинки:
- 150гр творога (Данон 5% в баночке)
- 10гр меда
- 5гр агар-агара или желатина
- сахзам (если надо послаще)
- 100гр молока.
Разводим агар в молоке по инструкции на упаковке. Смешиваем с творогом и медом. Я потом поставила на полчаса в холодильник, чтобы загустело.
Разрезаем корж на 2 части. Смазываем одну часть начинкой и закрываем второй. Заворачиваем в пленку и на ночь в холодильник. Утром разрезаем и наслаждаемся
Комментарии
@gulaveselova17, начинка была вообще не очень ( а по консистенции вроде норм все было , а может я творог какой-то не такой использовала 🤷♀️
Вроде магазинный молочный ломтик сам по себе не очень калорийный
Но дорогой пипец (((
Это на тот случай если самой захочется приготовить, и подключить ребёнка к его созданию, чтоб было интересно) купить все можем, а показать детям как это происходит гораздо интереснее)
@gulaveselova17 я скорей для себя бы приготовила и сожрала тонну ломтиков 😬😃😃😃
Это не пингви, а молочный ломтик🙈😅
Похоже получается начинка?
Я как-то готовила по похожему рецепту и потом все эти ломтики в мусорку полетели 🤮 может я желатина много добавила🤷♀️