Хотела детишкам сделать на выходных это блюдо, но уехали в деревню, поделюсь с вами рецептом, он опробован, уже делали и очень всем понравилось, только мы ещё сырок добавляли тертый и вообще улёт) 👍кто - то возможно подумает, что проще сварить картошку и поесть с жареными сосисками, но в духовке получается вообще другой вкус, поэтому разница однозначно есть, попробуйте сделать детям, должно понравится, особенно любителям сосисок)

Картофель
Сосиски – 150 г

Куриные яйца – 1 шт.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Шаг 1 из 8

Подготовить все продукты. Прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Шаг 2 из 8

Картофель очистить, отварить до готовности – 25 минут. Спустя время размять его хорошенько, предварительно слив всю жидкость. В картофельное пюре добавить сливочное масло, соль. Перемешать.

Шаг 3 из 8

Вбить в миску с картошкой среднее по размеру куриное яйцо.

Шаг 4 из 8

Следом добавить ложку муки.

Шаг 5 из 8

Форму для духовки смазать маслом, выложить весь приготовленный картофель.

эШаг 6 из 8

Колбасные изделия нарезать колечками. После необходимо «утопить» в картошке кружочки сосисок. Отправить форму в духовку, запекать блюдо 25 минут.

Шаг 7 из 8

Спустя время разложить запеканку по тарелкам. Добавить овощи, зелень и сметану и подавать к столу.