Добрый день! Есть тут люди отказавшиеся от молочного? Я слышу очень много позитивных историй про…
Добрый день!
Есть тут люди отказавшиеся от молочного?
Я слышу очень много позитивных историй про улучшения самочувствия, иммунитет и многое другое. Все это происходит после отказа. Мне было бы интересно и возможно полезно попробовать.
Но! Я не представляю какими продуктами можно заменить молочное. Не снизив качество жизни и настроение себе :)
На данный момент я перестала пить латте и капучино перейдя на кофе с кокосовым молоком. Достойная замена.
Напишите, пожалуйста, как можно заменить привычные:
Греческий йогурт
Молоко в каши и мюсли (на воде ряд круп не любим)
Твёрдые сыры
Творог и творожные продукты
Мороженое (кроме сорбетов)
Знаю, что есть специальные магазины для веганов и там можно купить даже сосиски из травы. Но, ассортимент не изучала никогда. Не было нужды. В идеале не хочется закупаться в таких магазинах.
Расскажите, пожалуйста, как вы стали себя чувствовать без молочного и что включили в рацион. Буду признательна.
Александра·
Мама дочки (3 года)
@benjamina
Оля··
Спасибо
Алина·
Мама дочки (3 года)
Оля, привет!) я уже два года без молочки в общем-то.
Греческий йогурт - вроде видела в веганском магазине, но не пробовала
Молоко в каши - если пожирнее, то кокосовое жирное, если обычное, то соевое/миндальное/кешью
Твёрдые сыры - купить веганский вариант
Творог - знаю что в Мск у сестёр караваевых есть сырники на продажу, у нас такого не знаю. Как вариант делать тофники самой, но я не делала
Мороженое - сорбет, плюс ассортимент из веганских магазинов на кокосовом или соевом молоке
Вообще да, загляни в веганские магазины, там много всего. И сыры, и мороженое, и торты, и паштеты, и сосиски. Но Сосиски/колбасы покупать на постоянной основе не советую - это про баловство, а не про Здоровье) там состав не очень.
Ещё есть веганская продукция в Ленте, АВ, Призме