Смотря, что у вас есть дома. Из самого простого - картошка дольками в духовке. Салат овощной. Или а-ля цезарь. Капуста/лист салата, яйцо, филе обжарить, сыр, помидор, сухари. Пирог из лаваша посмотрите в интернете рецепт, тоже быстро и сытно.
Нарезку, плавленый сырок с чесноком, если есть консервированный тунец- мажьте маслом батон и сверху тунец, отварите картошку, овощной салат, выйдете в магазин и купите сладкого к чаю.