Овсяные печеньки: чем меньше время варки у овсяных хлопьев- тем меньше они будут чувствоваться в печенье. В этот раз у меня остались хлопья, не требующие варки ( неудачно взяли попробовать). Рецепт: 100 г слив масла растереть с 150 г сахара, добавить 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 2 ч ложки разрыхлителя и 200 г муки. Замесить тесто ( не должно быть жидким), накрыть пленкой и поставить на 1 час в холодильник. Через час раскатать, вырезать фигурки или просто сделать круглые. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 гр