Эти посмотрите ссылка

3ст воды или молока, 2 яйца, 10л муки, сахар по вкусу, 3 ложки масла растительного, соли щепотка ну и если любите ванильку. Все хорошо перемешать и перед первым блином капнуть масла на сковородку.