Бисквитный рулет с любым джемом

Тесто:

4 яйца
120 г сахара
120 г муки
Щепотка соли

Пропитка:

Любой джем или варенье которое у вас есть и вы любите

Крем:

Я сначала хотела сделать заварной, но поленилась честно в такую жару

У меня была сметана - 100 г

Я в кофемолке сахар измельчила в пудру ~ 60 г

Смешала сметану и пудру, немного оставила сахарной пудры для декора сверху рулета.

Готовим тесто:

Яйца разбиваем в чашу миксера, кладём щепотку соли и начиная от маленьких оборотов до высоких взбивать, как масса станет увеличиваться всыпаем сахар и продолжаем взбивать приблизительно 5 минут.

Затем просеиваем муку и лопаткой снизу верх вмешиваем.

Противень застилаем пергаментом, выливаем тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать приблизительно 10-15 минут, зависит от вашей духовки.

Вафельное полотенце смочить холодной водой , отжать тщательно и выкласть корж нижней стороной пергамента на полотенце, и свернуть в рулет буквально на 1 минуту, чтобы сформировать форму будущего рулета.

Развернуть, убрать пергамент и полотенце. Смазать джемом, затем кремом. Свернуть рулет и посыпать сахарной пудрой.

Рулет конечно лучше оставить пропитаться, но мои детишки съели сразу 😁.

Всем приятного аппетита и приготовления 😋👏.

P.s. Кстати, если есть шоколадная паста можно использовать её вместо крема, орехи, цукаты, вообщем фантазируйте и экспериментируйте сами по вкусовым рецепторам.

Спасибо за рецепт🤗

И мне

Я уже испекла, чудо как вкусно и просто! Спасибо 😘

Спасибо 🌺🌺🌺

И мне

Бисквитный рулет с любым джемом

Тесто:

4 яйца
120 г сахара
120 г муки
Щепотка соли

Пропитка:

Любой джем или варенье которое у вас есть и вы любите

Крем:

Я сначала хотела сделать заварной, но поленилась честно в такую жару

У меня была сметана - 100 г

Я в кофемолке сахар измельчила в пудру ~ 60 г

Смешала сметану и пудру, немного оставила сахарной пудры для декора сверху рулета.

Готовим тесто:

Яйца разбиваем в чашу миксера, кладём щепотку соли и начиная от маленьких оборотов до высоких взбивать, как масса станет увеличиваться всыпаем сахар и продолжаем взбивать приблизительно 5 минут.

Затем просеиваем муку и лопаткой снизу верх вмешиваем.

Противень застилаем пергаментом, выливаем тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать приблизительно 10-15 минут, зависит от вашей духовки.

Вафельное полотенце смочить холодной водой , отжать тщательно и выкласть корж нижней стороной пергамента на полотенце, и свернуть в рулет буквально на 1 минуту, чтобы сформировать форму будущего рулета.

Развернуть, убрать пергамент и полотенце. Смазать джемом, затем кремом. Свернуть рулет и посыпать сахарной пудрой.

Рулет конечно лучше оставить пропитаться, но мои детишки съели сразу 😁.

Всем приятного аппетита и приготовления 😋👏.

P.s. Кстати, если есть шоколадная паста можно использовать её вместо крема, орехи, цукаты, вообщем фантазируйте и экспериментируйте сами по вкусовым рецепторам.

Мне интересно очень

И мне 😁✋

Мнеее

И мне 😋

Мне 😅🤩

Мне )))

Мне❗️❗️❗️

Мнк))

Мне такое очень надо)))

И мне

Мне ннадо))

Можно и мне рецепт

И мне))

И мне

и мне)

+1

Рецепт в студию

И мне рецептик )

Мне рецепт😃

И мне, пожалуйста 🙏🏻

Мне)

+

Мне)

Мне,пожалуйста

И мне)

И мне!)

Мне ))

И мне

И мне рецепт)

Мне надо

И мне )!!

Мне)

Мне тоже напишите рецепт

Мне рецепт))))

Можно рецепт?)

Мне тоже) 😘

Можно мне рецептик💐🥰🤗