Доброе утро. А вы знали, что салат удобно и вкусно подавать на поджаренном хлебе? И их такое количество, за всю жизнь не переговорить.
⠀
Понадобится 🧺
⠀
⭕️ Руккола
⭕️ Моцарелла
⭕️ Свёкла
⭕️ Тыквенные семечки
⭕️ Малина или малиновое варенье 2 ст.л
⭕️ Бальзамический уксус 2 ч.л
⭕️ Мёд 1 ч.л
⭕️ Соль, перец
⭕️ Хлеб
⠀
⠀
🥑 заранее отварить свеклу, остудить и порезать на тонкие ломтики
🥑 хлеб поджарить на сковороде, тостере или гриле
🥑 смешать малину, уксус, соль, перец и мёд
🥑 моцареллу так же нарезать
⠀
На хлеб выкладываем рукколу, сверху свеклу и моцареллу. Я завернула сыр в свеклу
⠀
Поливаем немного соусом из малины и украшаем семечками тыквы.
⠀
Я бы к этому рецепту определенно добавила бы хамон! 🥓