Комментарии
@ktisti Печенье 300 гр измельчить в блендере масло пачку подтопить и все смешать в тесто и в холодильник. Берёшь 6 яиц разделяем желток и белок
Белоки взбить с 50 гр сахара в густую пену чтобы перевернуть и она не вытекала,а держалась как сливки и в холодильник.
Творог 1200 гр взбить блендером с банкой сгущёнки чучуть молока гр 100-150 чтобы жидким стало тесто как сгущёнка в банке сахара добавить если не хватило сладости от сгущёнки и желтки с сахаром взбить гр 50 и в творог заливай все взбила берёшь ложку и перекладываем по чучуть белок в творог перемешиваем все.
Берёшь форму застелаешь бумагой для выпечки дно формы берёшь печень и вкладываешь в форму закрывая форму печеньем стенки потоньше дно потолще чтобы дырочек не было, берёшь творог и заливаешь его в форму. В разогретую духовку на 140 150 градусов на вторую сверху полочку ставишь закрываешь и час ждёшь или час двадцать как поднимется как у меня и подпечется то доставай и ставь на стол остывать он опуститься и остынет и в холодильник На ночь он пропитается, писала рецепт подруге так что не обращайте внимание это на форму 28 см
Рецепт в студию