Мамы, подскажите, есть у кого нибудь проверенный рецепт крем-супа или супа пюре, но чтоб без сливок и молока... или можно ли это дело заменить растительным молоком например? Буду очень признательна 🙏🏻
Комментарии
- картошка 1шт
-морковка 1/2
-болгарский перец 3/4
-лук 1/2
-чеснок 2-3 зубчика
-помидор 1/2-1
-зелень
Чеснок раздарить на растительном масле, чтобы отдал аромат, туда же лук!
Добавляем воды и постепенно закидываем овощи. Все!😂👌🏼 сливаем воду/бульон, пробиваем блендером и добавляем зелень по вкусу
Мой сын ест абсолютно любой суп, муж говорит такую фигню есть бы не стал, молоко не добавляла никогда, раньше пюре, сейчас кусками из любимых кабачок, морковь, брокколи, картошка 2. Свекла, морковь, картофель 3 тыква, морковь, макароны-звездочки и яйцо сырое вбить и быстро размешать
Можно вообще без картофеля делать , и будет очень вкусно , брокколи варим в кастрюле(солим) , варим 10 минут, после часть воды сливаем , оставляем 1/4 , пережарить морковь и лук , соли по вкусу ,и уже в конце когда все блендером измельчаю добавляю кусочек сливочного масла, все , очень просто и безумно вкусно.
Картошка 8-7 шт (среднего размера), 1 луковица, 1-2 моркови, 2 плавленных сырка. Варим картошку, солим, лук с морковью чуть-чуть потушить, (добавляем когда картошка почти готова), мин 10 варим (чтоб морковь сварилась), сыр режу кубиками и все блендером в однородную массу превращаем
Варю картошку+брокколи+кабачок, измельчаю в блендере, добавляю немного воды в которой они варились и немного овсяного молока. Добавить специй и нормально)
Здесь много вариантов ссылка