Девочки, купила я маскарпоне и кремчиз, а дальше что... Какие коржи для торта? Крем со сливками хочу, каковы пропорции? А чиз куда деть? Ох и кондитер с меня...
Можете также смешать эти сыры и добавить сливки, точно также. И забыла, сахарную пудру еще по вкусу
Коржи делаете бисквитные. Крем можно баночку сыра, или тот или тот, в него сливок в 2 раза меньше сыра, и взбить просто до объединения))
Посмотрите в моем профиле недавно рецепт торта тирамису выкладывала, там крем чиз и маскарпоне есть