Девочки, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом идеального торта со сметанным кремом и черносливом. Очень люблю именно это сочетание в торте, осталось с коржами определиться. Заранее благодарю🌹
@natalia-alevtrans ссылка там на фото будет дальше рецепт
У меня было разъемное кольцо диаметром 20 см
@dinario как всегда СПАСИБО!!!) коржи идеальные, только я люблю побольше и очень тонких, поэтому раскатала 8 шт. С моим кисленькие сметанным кремом с черносливом торт оказался просто волшебно вкусным. Теперь ваш рецепт будет в копилочке идеальных))) все гости пищали от восторга! Кстати пропитывала 10%сливками+мед и в тесто 170 гр сахара. Все получилось очень гармонично!)
@natalia-alevtrans на здоровье!)😊 Я очень рада, что вам пригодился рецепт)
Медовые коржи, сметанный крем, курага, чернослив, изюм) это идеал ❤

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...






Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально?
(Полная переписка, нажав на фото)

Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍

Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)
И я плюсую за медовик!) Он и готовится несложно
А ещё посоветую не просто сметанный крем, а из отвешенной сметаны. Нужно сметану жирностью 25-30% подвесить на ночь в марлю, из нее стекает лишняя жидкость. Потом просто взбить с сахарной пудрой. Крем получается более густой, чем обычный сметанный, не растекается так. И очень вкусный. Я сейчас только так и делаю, если нужен сметанный крем.
Ну и в прослойку между коржами выложить чернослив.
Вот у меня был пост с рецептом медовика, там дальше на фото он будет ссылка