Девочки, есть крупные ракушки и фарш. Хочу начинить их фаршем, а дальше даже не представляю что с…
Девочки, есть крупные ракушки и фарш. Хочу начинить их фаршем, а дальше даже не представляю что с ними сделать. Отварить в бульоне или запечь в духовке под соусом?🤪 Может кто уже готовил, что посоветуете?
Приготовить легко, сложнее придумать, что готовить.
Ri1·
Мама дочки (1 год)
Сырые ракушки фаршировала , раскладывала в сковороде на подушку из лука и моркови и заливала водой. Под крышку
Елена··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Спасибо.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
сырые ракушки чуть отваривала, фарш обжаривала с соусом или с помидоркой, остывшие ракушки набивала аршем, потом на форму для запекания, заливала соусом бешамель(можно просто сливками или томатным соусом)и сверху посыпала сыром, потом в духовку(температура гпадусов 200, время на глаз)
Mrs.Heisenberg·
Мама дочки (1 год)
Фарш жарила типа болоньезе , начиняла ракушки сверху сыр и запекала.
Yana·
Мама дочки-младенца
Фарш обжаривала как на лазанью . Фаршировала сырые ракушки. Делала соус бешамель, в форму выкладывала ракушки и заливала бешамель))
Александра ··
Мама сына (3 года), беременна (39 нед.)
Плюсую, я бы также сделала)
Anastasia ··
Плюсую :)
Anastasia ··
Или можно залить соусом из сливок 20%, обжаренных лука, морковки, туда еще зелени и немного муки 👌
Елена·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Спасибо за советы)))
Приготовлю как лазанью.
Елена·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
@lady_lynx @blond_7o7 @mrs.heisenberg @miraklo Спасибо за советы, девчули)))🌺 Нашла в своих запасах еще канелони, нафаршировала мясным соусом, как для лазаньи, залила бешамель, посыпала сыром и в духовку.