На нашей планете наконец-то наступило долгожданное лето)☀ А к нам в гости приехала моя мама, с…
На нашей планете наконец-то наступило долгожданное лето)☀️А к нам в гости приехала моя мама, с которой мы не виделись уже три месяца из-за всего этого происходящего сейчас в мире. Ну а как же не побаловать родного человека чем-нибудь вкусным) Поэтому сегодня у нас дома поселилось вот такое тропическое чудо) 🥥🍊🌴 Очень надеюсь, что оно не затронет ничьи нежные чувства до такой степени, чтобы пожаловаться. Право слово не знаю и чем же предыдущий торт мог так расстроить и оскорбить, что на него кинули жалобу. Ну да ладно) Просто от всей души попрошу этого человека добавить меня в свой черный список, чтобы не видеть меня, мои посты и комментарии, а не заниматься крысятничеством.
Итак, торт "Баунти". Пересмотрела я много разных рецептов этого торта, а в итоге сделала по своему) Нежный сочный классический бисквит, ароматный кокосовый крем и таящий во рту шоколадный мусс - это сочетание поистине райское наслаждение) 🤤 Только конечно же без косяков не обошлось, мусс получился слишком жидкий, и немного испортил вид торта 🙈 Ну и научится бы ещё выравнивать кремом торты 😆 Девочки-кондитеры, я вами восхищаюсь! У вас же, можно сказать, ювелирная работа!)
В общем однозначно советую такой рецепт! И не обязательно так усложнять, как я) Достаточно будет шоколадного бисквита и кокосового крема - так и в приготовлении проще и не менее вкусный тортик получится)
#нифиганепп
Рецепт дальше на фото, листаем)
Аля·
Очень крутой торт!
Дина ··
Спасибо)
Яна·
Мама двоих (младенец)
Он прекрасен, и вот я точно также смотрю рецепты и все равно всегда немного своего видения привношу))
Кокос однозначно надо попробовать для торта
Яна··
Мама двоих (младенец)
Интересно, никогда не пробовала кипяток в бисквит, он получается как заварной?
Дина ··
я, если честно тоже не пробовала раньше с кипятком) всегда делала просто мука, яйца и сазар. А сейчас смотрела рецепты всякие для этого торта, вот увидела с кипятком, решила попробовать. Получается такое тесто влажноватое слегка, типа как кекс.
Яна··
Мама двоих (младенец)
а я для влажности всегда масло подсолнечное лью, на глаз, грамм 20 на 2 яйца
Дина ··
там подсолнечное масло тоже есть в составе. Наверное все вместе дало влажность)