ПП-ТОРТ «НАПОЛЕОН»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ лаваш (~200 г)
✅ 1 яйцо
✅ подсластитель по вкусу
✅ 30 г кукурузного крахмала ⠀ ✅ 30 мл воды
✅ 300 мл молока ⠀
Приготовление:
Готовим крем:
Яйцо взбиваем с подсластителем (делайте крем послаще, т.к. тесто не сладкое, вся сладость тортика будет зависеть именно от крема), а кукурузный крахмал смешиваем с водой до однородной консистенции.
На медленном огне, в сотейнике подогреваем молоко, постоянно помешивая добавляем яичную смесь, затем кукурузный крахмал и варим на медленном огне до легкого загустения. Снимаем с огня и даем остыть.
Готовим коржи:
Лаваш нарезаем нужной формы (я вырезала круги диаметром 15 см, получилось 18 шт.). Обрезки/коржи лаваша запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до слегка золотистого цвета (~3-5 мин.). ⠀
Собираем тортик:
Промазываем коржики из лаваша кремом и выкладываем слой за слоем, добавляем крошку между слоями, затем сверху посыпаем оставшейся крошкой из остатков лаваша.
Отправляем тортик в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Подаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Источник: ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
Что я приготовила на день рождения мужа
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Девочки, посоветуйте крем дневной для лица !
А я вам в свою очередь расскажу, что за последние полгода мне понравилось или я опять продублировала покупку.
1. Спасибо всем , кто посоветовал расческу TANGLE TEEZER the large wet detangler capri blaze , она классная и стоит своих денег. Я купила в ЗЯ за ~1000₽
Дочь расчесывать сложно, волос пушистый , но первый раз когда ее чесала , она даже не заметила! И у меня волос густой и длинный прочесывает отлично. Куплю еще одну.
2. Shiseido. Waso.
На...
Девчата!!! Спасибо большое за поздравления!!! Так приятно, просто невозможно)) 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘😘😘😘😘
Смотрите, какой я тортик испекла!!! Первый раз такое делала, около 2-х часов ушло, диаметр 12-15см примерно. Тренировалась)) на годик буду печь сама и 2 шт, чтоб свечку каждая на своём торте задувала 🙏🏼🙏🏼 обещаю на продажу не печь 😄😄 подскажите, пожалуйста, для домашнего опыта, чем надо было пропитывать коржи (получились суховаты) и как правильно делать крем? В рецепте непонятно 😫😫 и ещё клубнику лучше между ко...
Как приготовить пирожное Киндер молочный ломтик?
Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...