Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
🎀𝓜𝓪𝓻𝓲𝔂𝓪🎀
🎀𝓜𝓪𝓻𝓲𝔂𝓪🎀
Мама двоих (4 года, 9 лет)

ПП-ТОРТ «НАПОЛЕОН» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ лаваш (~200 г) ✅ 1 яйцо ✅ подсластитель по вкусу ✅ 30 г кукурузного крахмала ⠀ ✅ 30 мл…

1 из 2

ПП-ТОРТ «НАПОЛЕОН»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ лаваш (~200 г)

✅ 1 яйцо

✅ подсластитель по вкусу

✅ 30 г кукурузного крахмала ⠀
✅ 30 мл воды

✅ 300 мл молока ⠀

Приготовление:

Готовим крем:

Яйцо взбиваем с подсластителем (делайте крем послаще, т.к. тесто не сладкое, вся сладость тортика будет зависеть именно от крема), а кукурузный крахмал смешиваем с водой до однородной консистенции.

На медленном огне, в сотейнике подогреваем молоко, постоянно помешивая добавляем яичную смесь, затем кукурузный крахмал и варим на медленном огне до легкого загустения. Снимаем с огня и даем остыть.

Готовим коржи:

Лаваш нарезаем нужной формы (я вырезала круги диаметром 15 см, получилось 18 шт.). Обрезки/коржи лаваша запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до слегка золотистого цвета (~3-5 мин.).
⠀

Собираем тортик:

Промазываем коржики из лаваша кремом и выкладываем слой за слоем, добавляем крошку между слоями, затем сверху посыпаем оставшейся крошкой из остатков лаваша.

Отправляем тортик в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Подаем и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник: https://www.instagram.com/p/Bwj6XyOg4pO/?igshid=mmtg8luhwgut

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2…

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2 чл какао 0,5 чл разрыхлителя Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа. крем: 100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара) подсластитель 10 гр кокосовой стружки Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смузи, покупаю в атб равлык боб, они вкусные очень, с хорошим составом. Тортику даю пропитаться, в основном готовлю вечером на утро ,под чашечку капучино ...

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного…

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного меньше 🙈 МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 с творожно-сырным кремом🐰 Ингредиенты: 🔸 Для коржей: ✅120 гр овсяных хлопьев (смолотых в муку) ✅30 гр кукурузной муки (можно рисовой или пшеничной цельнозерновой) ✅2 яйца ✅150 гр моркови(измельченной в блендере) ✅100 гр творога ✅10 гр разрыхлителя подсластитель по вкусу. 🔸 Для крема: ✅150 гр сливочного сыра (я брала маскарпоне) ✅250 гр обезжиренного творога 🔸 Готовим коржи: Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем отдельно. Потом смешиваем все ингредиенты и выкладываем мокрыми руками тесто,на смазанную маслом пергаментную бумагу(на весь лист).Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин. Смотрите по своей духовке😊 Готовый корж разрезаем на 4 части 🔸 Готовим крем: Я взбила блендером сыр, творог и подсластитель до однородности. Смешиваем и промазываем коржи🍰 При желании можно использовать только творог, получится диетичнее. Украшаем по желанию.Приятного аппетита 😋🍴