Консервировала клубничное варенье. Стоит уже два года в шкафу и все ок. Никак не до едим. Разлив в сиермлизованные баночки (кипяченой в воде) и закрываю такими же крышками

Главное банку и крышки стерилизовать, и крышка должна быть горячая, когда закрываете., думаю принцип такой же как и в других банках с такой крышкой