


Итак. Прошло 1,5 месяца как я тестирую свою новую керамическую сковородку. Думаю можно писать отзыв.
Я была в поиске керамической сковороды более 10 лет. Все, абсолютно все, сковородки меня разочаровывали. Покупала недорогие смирившись с небольшим сроком годности. Покупала подороже практически с идентичным результатом. Используешь месяц - и далее жарить невозможно. Прилипает безбожно или нужно добавлять масло, что не имеет к здоровью никакого отношения и смысл тогда выбирать керамику, а не тефлон???? И все сковородки скорее рано, чем поздно оказывались в мусорке.
Даже попытка поддержать своей денежкой производителя - монстрака Tefal и их керамическую сковородку не увенчались успехом.
Разочаровалась. Бросила затею найти безопасную сковородку и вернулась к тефлону контролируя сохранность покрытия и выдав домашним строгий наказ не пользоваться ничем металическим.
Но зожник и эколюбитель внутри меня снова подтолкнул меня вернуться к выбору керамической сковороды.
И мысль, что за эти 10 лет должна же была появиться нормальная сковородка толкнула меня на просмотры тестов и выбора лучшей сковороды.
ссылка
ссылка
Цена от слова не обрадовала совсем. 90 евро за сковородку????? Да я три за эти деньги куплю???? Договаривалась со своим внутренним Плюшкиным неделю. Зожник и мать победили. Под девизом здоровье дороже на свой страх и риск заказала ее.
На сегодняшний день за 1,5 месяца использования нареканий нет. От слова совсем. Использую ее каждый день.
Я конечно ее не мою в посудомойке, а использую только мягкую силиконовую губку. Не использую средство для мыться посуды. ( я тут поняла, что уже много лет у меня его с принципе нет, а его место занимает обычное мыло и используется оно для мытья рук в 99% случаев). В общем ношусь как с писанной торбой.
Жарю на ней без масла. Ничего не пригорает. В общем я ее нашла. И надеюсь она ответит мне взаимностью и прослужит верой и правдой.
В планах попробовать другие керамические сковородки-победительницы тестов.
Все же знаю о вреде тефлонового покрытия при неправильном использовании?
ссылка
#гаджеты_кс
А как определить, что она действительно керамическая? А не просто керамическое покрытие?
@kursnezh в кауфхофе/карштадте периодически хорошие предложения на хорошие марки, я где то раз в неделю просматриваю сайт
Мол темнеет и мыть сложно чтобы выглядела как изначально. А через полгода с покрытием проблемы начались.
@netks, у меня тоже на чугунной не прилипали. Только мне она была очень тяжёлая. И прогревалась не одинаково.
Спасибо за пост.
Как раз ищу еще одну сковороду для нас. Тоже измучена керамическими сковородами. Нет веры в них.
Есть в наличии чугунная сковорода-гриль для стейков от Le Creuset. Прекрасна. Вторая - стальная с толстым дном. Не помню название фирмы, но не noname. Тяжелая. Одной рукой не поднимаю, но отлично жарит. Быстро разгоняется до высокой температуры и держит температуру. Хорошо справляется с мясом и овощами. Такие сковороды готовят для использования: прожаривают с маслом и картофельными очистками до углей, чтобы получить верхний черный слой. Это делается только на гриле на улице.
Теперь нужна средняя: легкая, но с толстым дном, не царапающаяся, чтобы не пригорала к ней пища. Вот что это может быть? Какая сковорода? Какой фирмы?
Нет. Но как раз ее планирую купить как вторую. Очень на неё рассчитываю.
А я дорогую чугунную купила, но к ней всё прилипает, как я не пыталась ее промаслить и т.д. У меня есть одна с керамическим покрытием, совсем дешёвая, польская. Но мне в ней не вкусно 🙈 я в ней обычно тушу только
Я поняла что для меня теперь лучший подарок это что-то для дома 😂сегодня купила швабру -радовалась 😂😂😂
Я поняла что для меня теперь лучший подарок это что-то для дома 😂сегодня купила швабру -радовалась 😂😂😂