Напишите рецепты своих вкуснейших оладьев/блинов/сырников,знаю среди Вас много кулинарных фей🤗🙏
блины:
на 1 л молока — 5 яиц, 2 стакана муки, 2 ст.л сахара, щепотка соли
сырники:
на 300гр творога — 1 яйцо, сахар по вкусу, 3-4 ст. ложки рисовой (!) муки
с обычной выходит отстой, магия в рисовой муке явно))
смешали, руками сформировали шарики и в муке я с помощью ножа и рук (поворотными движениями) делаю из шариков ровные «шайбочки»