Я так делаю:
Полкило фарша, я с куриным делаю, луковица (В блендере перетираю, можно на терке), рис сырой ок 80 г, яйцо. Дальше слепить и готовить или морозить.
Готовка:
В духовке, выложить в форму, поставить в духовку, чтобы схватились. Соус : сметана ок 200 г, туда неполную ложку муки, добавить горячей воды. Залить тефтели, чтобы их почти покрыло, закрыть фольгой и в духовку около часа. Все то же самое можно в мультиварке на тушении ОК 40 мин- часа
Все солить и перчить по вкусу
3.8 года
Нравится
Ответить
Комментарии
tesorina
Я так делаю:
Полкило фарша, я с куриным делаю, луковица (В блендере перетираю, можно на терке), рис сырой ок 80 г, яйцо. Дальше слепить и готовить или морозить.
Готовка:
В духовке, выложить в форму, поставить в духовку, чтобы схватились. Соус : сметана ок 200 г, туда неполную ложку муки, добавить горячей воды. Залить тефтели, чтобы их почти покрыло, закрыть фольгой и в духовку около часа. Все то же самое можно в мультиварке на тушении ОК 40 мин- часа
Все солить и перчить по вкусу
3.8 года
Нравится
Ответить
alexa15sasha
В мультиварке тоесть обжарить, а потом тушить правильно?
3.8 года
Нравится
Ответить
tesorina
@nata0206883 на режиме выпечка можно подержать, чтобы схватились
3.8 года
Нравится
Ответить
tesorina
@alexa15sasha на режиме выпечка можно подержать, чтобы схватились
Лучший комментарий
Я так делаю:
Полкило фарша, я с куриным делаю, луковица (В блендере перетираю, можно на терке), рис сырой ок 80 г, яйцо. Дальше слепить и готовить или морозить.
Готовка:
В духовке, выложить в форму, поставить в духовку, чтобы схватились. Соус : сметана ок 200 г, туда неполную ложку муки, добавить горячей воды. Залить тефтели, чтобы их почти покрыло, закрыть фольгой и в духовку около часа. Все то же самое можно в мультиварке на тушении ОК 40 мин- часа
Все солить и перчить по вкусу
Комментарии
Я так делаю:
Полкило фарша, я с куриным делаю, луковица (В блендере перетираю, можно на терке), рис сырой ок 80 г, яйцо. Дальше слепить и готовить или морозить.
Готовка:
В духовке, выложить в форму, поставить в духовку, чтобы схватились. Соус : сметана ок 200 г, туда неполную ложку муки, добавить горячей воды. Залить тефтели, чтобы их почти покрыло, закрыть фольгой и в духовку около часа. Все то же самое можно в мультиварке на тушении ОК 40 мин- часа
Все солить и перчить по вкусу
В мультиварке тоесть обжарить, а потом тушить правильно?
@nata0206883 на режиме выпечка можно подержать, чтобы схватились
@alexa15sasha на режиме выпечка можно подержать, чтобы схватились
Делаете фарш свинина + говядина+ яйцо + соль + специи+ рис , смешивание и тушите